Barres au caramel écossais (Butterscotch) et aux canneberges - Love Of Food

Barres au caramel écossais (Butterscotch) et aux canneberges

Le moelleux, le fruité et la saveur de noisette en une seule barre aux saveurs de caramel écossais – semblent être une combinaison gagnante pour toute équipe.

Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 40 min

RECIPE
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Portions:

Donne : 24 barres (portions)

Ingrédients:

8 onces (2 bâtonnets) de beurre non salé, ramolli
2 tasses de sucre
2 gros œufs
1 cuillère à thé d’extrait de vanille
2 tasses de farine
1⁄2 cuillère à thé de sel
1 cuillère à thé de poudre à pâte
1 tasse de canneberges fraîches ou congelées (décongelées)
1⁄2 tasse de pépites de caramel écossais
1 tasse de noix de noix de macadamia hachées

Allergènes:

Blé, Gluten, Lait, Noix, Œufs

Nutritional Information

Instructions:

Préchauffer le four à 350°F.
À l’aide d’un batteur électrique, défaire en crème le beurre et le sucre à vitesse élevée jusqu’à ce qu’à obtenir un mélange léger et moelleux – environ 3 minutes. Réduire à vitesse moyenne et incorporer les œufs et l’extrait de vanille jusqu’à ce que le tout soit amalgamé.
Dans un autre bol, mélanger la farine, le sel et la poudre à pâte. Mélanger la préparation à la farine à la préparation au beurre jusqu’à ce que le tout soit bien amalgamé.
Ajouter les canneberges, les pépites de caramel écossais et les noix.
Presser la pâte dans un moule de 9 x 13 po. Cuire au four jusqu’à ce qu’elle soit dorée – environ 30 à 40 minutes. Laisser refroidir, couper en barres d’environ 3 x 2 po.

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Étiquettes de recette: Barbecue dans la cour, Boîte à lunch, Fêtes, Réception, Souper en famille, Blé, Gluten, Lait, Noix, Œufs, Desserts, Automne, Été, Hiver, Printemps,